FOOD & DRINK   

LICOLI? IL LIEVITO MADRE LIQUIDO

Quando si parla di pizza, oltre a evocare sensazioni uniche per le nostre papille gustative, viene spesso da pensare che sia uno sgarro, qualcosa di incredibilmente buono, ma che incide negativamente sulla nostra dieta. Qual è il motivo principale di questa associazione? Certamente la presenza di una buona quantità di lievito, ma....




ottobre 2018

C'ERA UNA VOLTA...

Il suo colore sembra portare con sè ancora un pezzetto di estate...ci fa vedere bene e... ci regala tanti piatti colorati.




settembre 2018

ZUCCHINE...

Averle nella propria alimentazione, significa godere degli effetti benefici di cui sono portatrici le zucchine, ma non solo per il corpo, andiamo a scoprirli!




settembre 2018



Un’esperienza con i 5 sensi… Percorsi sensoriali di COOKING & DRINK CLASS alla scoperta del LIEVITO MADRE e della PIZZA, dei distillati come GIN e RUM. Troverai anche due Experience molto particolari: TEAM BUILDING e CIBO&FOTO tutte da scoprire... Grazie alle collaborazioni con aziende, ristoranti e chef di livello internazionale, imparerai la storia dei prodotti anche Made in Italy, come cucinarli e come creare cocktail direttamente con le tue mani, lasciandoti inebriare da profumi e alchimie. “Ascolteremo” ciò che il cibo vorrà comunicarci.