FOOD & DRINK   

PLUMCAKE ALLA FARINA DI CASTAGNE

PLUMCAKE ALLA FARINA DI CASTAGNE. Adoro le castagne: questo frutto autunnale che riscalda le nostra case, come si faceva una volta. Ora lo propongo come protagonista di una ricetta leggera e golosa, sfiziosa per la colazione, le merende o un dolcetto dopo pasto, magari accompagnato da un buon tè.




novembre 2019



Un’esperienza con i 5 sensi… Percorsi sensoriali di COOKING & DRINK CLASS alla scoperta del LIEVITO MADRE e della PIZZA, dei distillati come GIN e RUM. Troverai anche due Experience molto particolari: TEAM BUILDING e CIBO&FOTO tutte da scoprire... Grazie alle collaborazioni con aziende, ristoranti e chef di livello internazionale, imparerai la storia dei prodotti anche Made in Italy, come cucinarli e come creare cocktail direttamente con le tue mani, lasciandoti inebriare da profumi e alchimie. “Ascolteremo” ciò che il cibo vorrà comunicarci.