Depurare prima dell'estate per la remise en forme? L'orto risponde con il suo asso croccante…il finocchio!
maggio 2018
Quando vengo cucinato, sono odorosamente antipatico, lo riconosco, ma quale meraviglia per il vostro palato...parola di cavolfiore!!
aprile 2018
Quale periodo migliore per parlarne e colorare i nostri piatti. La zucca viene utilizzata da diverse culture e in molte forme, dal sapore pieno e dolce, può diventare un valido alleato per chi sta seguendo diete ipocaloriche.
marzo 2018
Un’esperienza con i 5 sensi… Percorsi sensoriali di COOKING & DRINK CLASS alla scoperta del LIEVITO MADRE e della PIZZA, dei distillati come GIN e RUM.
Troverai anche due Experience molto particolari: TEAM BUILDING e CIBO&FOTO tutte da scoprire...
Grazie alle collaborazioni con aziende, ristoranti e chef di livello internazionale, imparerai la storia dei prodotti anche Made in Italy, come cucinarli e come creare cocktail direttamente con le tue mani, lasciandoti inebriare da profumi e alchimie.
“Ascolteremo” ciò che il cibo vorrà comunicarci.