Tag: 'lievito madre'    

LA NORMA

Dalle terre siciliane una delle specialità più famose ci regala un gusto intenso sulla pizza: LA NORMA! Dalle penne alla pizza.




aprile 2019

LE FARINE PER LA PIZZA FATTA IN CASA

Oggi andiamo insieme alla scoperta di alcune farine che si prestano di più per cucinare la pizza e a capire le differenze per ottenere una pizza fatta in casa, di alta qualità e che fa bene alla salute. Ricordiamoci che... siamo quello che mangiamo.




marzo 2019